Blog o kávě
Vítáme vás na našem kávovém blogu, kde se dozvíte úplně všechno o kávě!
Jsme Kávová dílna a kromě toho, že tvoříme speciální kávové edice pro různé hobby a příležitosti, také píšeme blog, který vás provede fascinujícím světem kávy. Naučíme vás, jak si vybrat ten nejlepší dárek pro každého kávoholika, prozradíme tajemství pražení kávy, a ještě mnohem víc. Připravte se na pořádnou dávku inspirace, tipů a zajímavostí, které vám zpříjemní každý doušek vaší oblíbené kávy!
O kávě
Když budete stát s košíkem v obchodě nebo na e-shopu, budete vybírat druh kávy, respektive kávových zrn. A když budete objednávat, co si dáte v kavárně,...
Káva. Oblíbený nápoj většiny populace, který je označován i za jakýsi denní rituál. Kolik vypijete šálků kávy denně? Pijete kávu před spaním? Věděli jste, že káva...
Slovo kyselý a slovo káva prostě nejdou dohromady. Když si je člověk představí vedle sebe, až mu to zkřiví úsměv. Nicméně není všechno citron, co je...
Cascara je španělské slovo, které znamená "kůra" nebo "slupka". V kontextu kávy se cascara vztahuje na sušené slupky kávových třešní, které jsou získávány během procesu zpracování...
Tak schválně, jaké jsou vaše zkušenosti, když přijdete do kavárny a požádáte o ledovou kávu? Holka za barem se chápavě pousměje, spiklenecky na vás mrkne (zatím...
Cuppingové skóre (též "SCA skóre" nebo "Q skóre") je systém hodnocení kávy, který se používá k určení kvality a charakteristik kávových zrn. Skóre se pohybuje v...
Ve filmu Vyfič (v hlavní úloze s Elliot Page a v režii Drew Barrymore) je scéna, kdy holky v soutěži krásy na pódiu říkají, s kým...
Bylo nebylo, v 50. a 60. letech dvacátého století se po ulicích severního Londýna proháněly legendární café racers, rychlé a lehké motorky speciálně upravované tak, aby...
V oblasti přípravy kávy se v poslední době objevují různé inovace a technologie, které mění způsob, jakým si kávu připravujeme a vychutnáváme. Říkáte si: cože? Jak...
Stejně jako se u nás v Česku setkáte s “turkem”, má každá země svou typickou verzi kávy. Některé jsou známé po celém světě, jiné méně. Jakou...
Jsou otázky, které dostáváme neustále. Znovu v nich rádi uděláme pořádek. Je libo robustu, nebo arabiku? Kterou a proč? A jsou i jiné odrůdy kávy? Jaké?Arabika,...
Káva není jenom nápoj – je to požitek, který probouzí smysly a zároveň propojuje lidi po celém světě. Je to více než rituál; je to životní...
