Blog o kávě
Vítáme vás na našem kávovém blogu, kde se dozvíte úplně všechno o kávě!
Jsme Kávová dílna a kromě toho, že tvoříme speciální kávové edice pro různé hobby a příležitosti, také píšeme blog, který vás provede fascinujícím světem kávy. Naučíme vás, jak si vybrat ten nejlepší dárek pro každého kávoholika, prozradíme tajemství pražení kávy, a ještě mnohem víc. Připravte se na pořádnou dávku inspirace, tipů a zajímavostí, které vám zpříjemní každý doušek vaší oblíbené kávy!
O kávě
Patří vymýšlení dárků mezi vaše oblíbené činnosti? Možná ano, ale přiznejme si, že zvlášť v období, kdy se příležitosti a (někdy) také povinnosti dárky pořizovat kumulují,...
Máme pro vás tip na nové dobrodružství! Nová kávová edice, inspirovaná světem železnic a vlaků.Pro strojvedoucí či cestující, pro všechny, jejichž srdce tepe pro železnici! Cestování...
Dnes se podíváme na jeden ze způsobů alternativní přípravy kávy. Je to moka konvička. Oblíbená nádoba, která patří k nejstarším a nejtradičnějším způsobům kávy na světě....
Většina z nás zná kávu až ve formě neodolatelně chutného a voňavého nápoje, ale zajímali jste se někdy o kvalitu a původ kávy, kterou pijete? Možná jste...
Asi vás nepřekvapí, že připravit dobrou kávu je skutečné umění. Ale věděli jste, že existuje i umění připravit hezkou kávu? Teď nemluvíme o servírování, které má...
Výběrová káva je káva, která musí splňovat řadu kritérií. Důležité je místo, kde se káva pěstuje. Počasí, podnebí i půdní živiny ovlivňují chuťový profil kávy. Mezi...
Když budete stát s košíkem v obchodě nebo na e-shopu, budete vybírat druh kávy, respektive kávových zrn. A když budete objednávat, co si dáte v kavárně,...
Káva. Oblíbený nápoj většiny populace, který je označován i za jakýsi denní rituál. Kolik vypijete šálků kávy denně? Pijete kávu před spaním? Věděli jste, že káva...
Slovo kyselý a slovo káva prostě nejdou dohromady. Když si je člověk představí vedle sebe, až mu to zkřiví úsměv. Nicméně není všechno citron, co je...
Cascara je španělské slovo, které znamená "kůra" nebo "slupka". V kontextu kávy se cascara vztahuje na sušené slupky kávových třešní, které jsou získávány během procesu zpracování...
Tak schválně, jaké jsou vaše zkušenosti, když přijdete do kavárny a požádáte o ledovou kávu? Holka za barem se chápavě pousměje, spiklenecky na vás mrkne (zatím...
Cuppingové skóre (též "SCA skóre" nebo "Q skóre") je systém hodnocení kávy, který se používá k určení kvality a charakteristik kávových zrn. Skóre se pohybuje v...
